Descripción del curso
El curso entrega conocimientos teóricos y prácticos sobre los principios y técnicas de la agricultura orgánica, promoviendo sistemas de producción sostenibles que respeten el medio ambiente, la biodiversidad y la salud de las personas. Los participantes aprenderán estrategias para el manejo ecológico de cultivos, conservación de suelos, fertilización orgánica y control natural de plagas y enfermedades.